コンセプトConcept
ビルの階段を降り、地下の扉を開けると、そこには重厚な一枚板のカウンターが広がる「寿や（としや）」。
大人の隠れ家のような落ち着いた空間で皆様をお迎えいたします。
厳選した日本酒・焼酎に加え、熊本名物の特撰馬刺や自家製辛子蓮根などの郷土料理、
じっくり煮込んだ煮込みや東京おでんなど、お酒に合う佳肴も充実しています。
宴の締めくくりには、本格手打ちの「江戸二八蕎麦」が人気です。
4名様から10名様までご利用いただけるお座敷もございますので、接待や小宴会にも最適な酒庵です。
ギャラリーGallery
Handmade Soba
Authentic Edo-style Nihachi Soba
noodles made daily.
Horse Sashimi
Fresh premium horse meat sashimi, a
Kumamoto specialty.
Counter Seat
Relax at our solid wood counter in a
calm atmosphere.
Sake & Shochu
Wide variety of carefully selected
Japanese liquor.
アクセスAccess
〒860-0803 熊本市中央区新市街1-3 ホクショウビルB1F
Hokusho Bldg B1F, 1-3 Shinshigai,
Chuo-ku, Kumamoto
営業時間: [月～木] 17:00～23:00（L.O 22:30）
店休日: 日曜日（年末年始・GW・連休時期はお問い合わせください）
シートチャージ: ￥500
Tel: 096-326-1881
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