1996年4月5日エスキーナは、熊本の街角に誕生しました。
美しい緑と勇壮な熊本城を臨むその場所で、美味しいお酒と音楽を愛するお客様の笑顔と出会い、ささやかな日常の文化が生まれるようにと思いを込めて。
あれから三十年の月日が経ち、小さなその店はそんな想いと共に少しずつお店が増え、多くのスタッフが巣立ち、今は熊本・東京に素晴らしい仲間ができました。
これからも心安らぐ優しい時間が続くようにと願いながら、今日も街角であなたとの出会いをお待ちしています。